A coifa tira fumaça, gordura e cheiro da cozinha, o que faz diferença em cozinhas abertas para a sala. Em ilhas gourmet, ela também vira peça de decoração. Os modelos de ilha e de parede mais potentes passam de R$ 4 mil e chegam a cerca de R$ 6,6 mil, e o cooktop que fica embaixo pode custar perto disso.
Tipos
| Tipo | Onde fica | Observação |
|---|---|---|
| Coifa de parede | Encostada na parede, sobre o cooktop | Mais simples de fixar e de levar o duto |
| Coifa de ilha | Pendurada no teto, sobre a ilha | Pede fixação reforçada e duto pelo forro |
| Depurador | Sob armário, sem duto | Filtra e devolve o ar ao ambiente, retira menos |
Exaustor ou depurador
No modo exaustor, o ar sai por duto para fora de casa. É o que mais retira fumaça e umidade. No modo depurador, o ar passa por filtro de carvão ativado e volta à cozinha, útil quando não há como sair com duto. Muitas coifas aceitam os dois modos.
Vazão
Uma regra comum é trocar o volume de ar da cozinha de 10 a 12 vezes por hora. Multiplique área por pé-direito e depois por 10 ou 12. Uma cozinha integrada de 20 m² com 2,70 m de altura tem 54 m³ e pede algo entre 540 e 650 m³/h. Em ilhas, que recebem ar de todos os lados, vale escolher uma vazão um pouco maior.
Largura e altura
- A coifa deve ser igual ou um pouco mais larga que o cooktop: para cooktop de 75 a 90 cm, coifa de 90 cm.
- Altura sobre o cooktop: em geral de 65 a 75 cm. Confira a medida do fabricante para cooktop a gás e de indução.
Duto
O duto deve ter o diâmetro indicado (geralmente 150 mm), o menor comprimento possível e poucas curvas. Cada curva reduz a vazão real. Na ilha, o caminho passa pelo forro até a parede externa ou o telhado, e a saída leva chapéu ou grelha com proteção contra chuva. O forro de gesso ou PVC precisa ser planejado junto.
Ruído e filtros
Compare o nível de ruído em decibéis na velocidade média, que é a mais usada. Filtros metálicos de gordura podem ir à lava-louças; filtros de carvão são trocados a cada poucos meses no modo depurador.
Elétrica
A coifa usa tomada própria acima dela, escondida pela chaminé. O cooktop elétrico ou de indução pede circuito separado. Veja o planejamento completo em eletros de embutir na cozinha gourmet.
Quanto custa
Em consulta ao catálogo da Leroy Merlin em novembro de 2026, as coifas de maior preço ficavam entre R$ 4,3 mil e R$ 6,6 mil, e os cooktops mais caros entre R$ 3,3 mil e R$ 4,2 mil.
Perguntas frequentes
Coifa de ilha precisa de duto?
Funciona melhor com duto. Sem ele, opera como depurador e retira menos fumaça e umidade.
Qual a altura da coifa sobre o cooktop?
Em geral de 65 a 75 cm. Siga a medida do fabricante.
Qual vazão escolher?
Calcule o volume da cozinha e multiplique por 10 a 12. Em ilhas e cozinhas abertas, fique no limite de cima.
Coifa ou depurador em apartamento?
Se o prédio permitir saída de ar, a coifa com duto. Se não, o depurador com filtro de carvão.
Calcule a vazão pelo volume da cozinha, escolha a largura pelo cooktop e planeje o duto com o forro. Assim a cozinha aberta fica sem cheiro e sem gordura nos móveis.
Aviso importante: este conteúdo é apenas um guia
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Segurança em primeiro lugar: desligue o disjuntor antes de qualquer contato com a instalação elétrica, use equipamentos de proteção (luvas, óculos e calçado fechado), não trabalhe em telhado, laje ou altura sem cinto de segurança e treinamento, e nunca mexa em estrutura, gás ou rede elétrica sem um profissional.
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